大阪府吹田市の保育園、きりん夜間愛育園では「しっかり保育、ゆとり保育」で子どもたちを「豊かなこころ」に育んでます

社会福祉法人 成光苑きりん夜間愛育園

ほうれん草の収穫をしました。

2020年11月16日

 

11月16日、9月に種まきをしたほうれん草の収穫をしました。

みんなが種を植えたほうれん草がすくすく育ちたくさんできました。

みんなで一緒に収穫しましたよ!

給食室の先生に綺麗に洗ってもらって午後からクッキングです♪

お鍋で茹でたらどうなるかな~?とみんなで考えながら実際茹でてみると

「小さくなった!」「ちじんだー!」とみんな興味津々見ていましたよ!

胡麻和えにしておやつの時間に食べました。

みんなで育てた野菜を食べました。

2020年8月1日

みんなで育てたピーマン、枝豆、ゴーヤがたくさんできたので収穫して食べました。

「先生ここもできてるー!」「めっちゃおっきいで!!」と興奮気味に教えてくれます♪

   

ピーマンは「無限ピーマン」ピーマンを蒸してツナと和えました。

枝豆は塩ゆで、ゴーヤは薄くスライスして鰹節と醤油で和えました。

みんな「おいしー!」「ゴーヤ苦いけどこれなら食べられる!」「やっぱりちょっと苦い…」

など反応は様々でしたが自分たちで育てた野菜は格別だったようです!

   

味噌作りをしました。~4,5歳児~

2020年1月9日

堺市にある「糀屋雨風」の豊田さんに来て頂き、味噌作りを教えて頂きました。

4,5歳児が3グループに分かれて味噌作り体験をしました。

味噌の材料は糀、塩、豆の三つ。

まずは豆を袋の上から潰していきます。

糀と塩を袋の中で混ぜ合わせます。

みんな一生懸命潰したり混ぜたり頑張っています!

混ぜた糀、塩、潰した豆をタライに入れて手のひらで一生懸命こねこね。

「混ざってきたー!」「手が痛くなった!」と子どもたちも楽しそう♪

全部混ざったらお団子状にしていきます。みんな上手にできています♪

最後は樽にお団子状にしたものを並べて平にしていきます。

ぎゅっぎゅっと力いっぱい押してーーーー!

最後は糀屋さんに仕上げしてもらって綺麗に仕上がりました!

出来上がりは3ヵ月後、どんなお味噌になるかとっても楽しみです♪

干し柿作りをしました。

2019年11月21日

5歳児ぞう組が干し柿作りをしました。

渋柿の皮をピーラーで剥きました。

コロコロ転がったり、すべってなかなか皮を剥くのが難しかったですが先生に手伝って貰いながら頑張りました!

紐に吊るして美味しい干し柿になるのをみんなで観察しながら待ちます♪

敬老の集いがありました。

2019年9月19日

敬老の集いがありました。

3,4,5歳児はランチルームでまずは歌を聞いて頂きました。

少し緊張している様子でしたがとても上手に歌えていました♪

お歌を聞いていただいたあとはおじいちゃん、おばあちゃんとふれあい遊びです。

「しあわせならてをたたこう」に合わせて、握手したりギューっとしたり!

子どもたちもおじいちゃん、おばあちゃんも素敵な表情でした。

次はみんなで白玉団子作りです。

教えて貰いながらみんなくるくる一生懸命丸めていましたよ。

 

茹で上がったお団子をみんなで「おいしいねー!」と食べました!

 

 

おじいちゃん、おばあちゃんとたくさん触れ合うことができて子ども達は恥ずかしそうな嬉しそうな表情を浮かべていました。

お忙しい中、たくさんご参加いただきありがとうございました!

ゴーヤジュースを作りました。

2019年7月30日

園庭のプランターで育てたゴーヤでゴーヤジュースをつくりました。

4歳児らいおん組が種とわたをスプーンで取り、5歳児ぞう組が包丁でスライスしました。

切ったゴーヤを塩もみして茹で、ミキサーにかけて濾したものをリンゴジュースとパイナップルジュースと混ぜました。

「おいしーー!!」「おかわりほしい!」「苦い・・・」と様々な反応の子ども達。

2歳児いるか組のみんなも「おいしい♪」と飲んでいました。

クッキングをしました。

2019年7月9日

園庭で育てたナスとピーマンを使って、ナスのピザを作りました。

ぞう組が包丁でナスを切って、らいおん組がケチャップをぬり、ぺんぎん組がピーマンをのせました。

とてもおいしくできました!

梅シロップ作り

2019年6月7日

2~5歳児で梅シロップ作りをしました。

前日に5歳児が梅のヘタをつまようじで取りました。

昨日ヘタを取って一晩水につけておいた梅をつまようじで刺して穴をあけます。

2~4歳児が瓶に梅と氷砂糖を入れていきました。

約2週間後には梅シロップの完成です!

シロップが出来たら梅ジュースにしてみんなで飲みたいと思います♪

お別れ会

2019年3月12日

3月7日お別れ会がありました。

まずは異年齢のグループにわかれて、ゲームをしました。

輪投げ、ボール投げ

缶つみ、おせんべい返しの4つを各グループで回ります。

大きいお友達が小さいお友達のお手伝いをしながら楽しくあそびました♪

遊んだあとはぞうぐみさんへみんなで作ったプレゼントを渡しました。

給食はみんな楽しみにしていたバイキング!!たくさんおかわりしていましたよ!

おやつはヨーグルトやフルーツなどで自分でパフェを作って食べました♪

クリスマス会&クッキング

2018年12月20日

12月20日誕生会の後、クリスマス会を行いました。

2~5歳児がそれぞれ作ったクリスマスの飾りやランプシェード、キャンドルを飾りました♪

サンタさんがくる時にはみんなワクワクドキドキの表情!

先生がサンタさんにお話を聞いています。

5歳児によるハンドベル「きよしこの夜」の演奏もとても綺麗でした。

最後はサンタさんと記念写真!

午後からはみんなでクリスマスケーキ作り。ぞうぐみさんを中心にクリームを塗ったりフルーツで飾り付けをしました。

おやつにみんなでいただきましたよ♪

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